Obiady w L.O. CXXII im. I. Domeyko
Jadłospis 2019/10 PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator   
wtorek, 01 października 2019 14:40

 



JADŁOSPIS październik 2019

DZIEŃ

TYGODNIA

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS

WEGETARIAŃSKI

wtorek

01.10.2019

zupa krupnik,

kotlet schabowy, marchewka mini, ziemniaki

kompot porzeczkowy

zupa krupnik,

kotlet brokułowy, marchewka mini, ziemniaki

kompot porzeczkowy

*[1,3,7,9]

środa

02.10.2019

zupa ogórkowa

spaghetti bolognese

kompot owoce mieszane, gruszka

zupa ogórkowa,

spaghetti neapoli

kompot owoce mieszane, gruszka

*[1,7,9]

czwartek

03.10.2019

zupa kalafiorowa

bitki wieprzowe, kasza gryczana

modra kapusta1, kompot wiśniowy

zupa kalafiorowa

kotlet sojowy, kasza gryczana

modra kapusta,

kompot wiśniowy

*[1,3,7,9]

piątek

04.10.2019

barszcz czerwony

naleśniki z serem w jogurcie naturalnym z brzoskwinią

kompot truskawkowy

barszcz czerwony

naleśniki z serem w jogurcie naturalnym

z brzoskwinią

kompot truskawkowy

*[1,3,7,9]

*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;

5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany; 13. łubin; 14. mięczaki

1sparzana czerwona kapusta, cebulka, jabłka, olej, przyprawy



gramatura posiłków

zupa - 350g

kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g

bitki/eskalopki - 105g

pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g

chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g

wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g

porcja ryby - 105g

ziemniaki/ kopytka - 130g,

ryż/kasza/ makaron- 120 g

spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g

ryż zapiekany z jabłkiem - 240g

surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,

sałata – 90 g

naleśniki/pierogi - 240g

kluski leniwe – 230 g

kompot/lemoniada – 200ml

 











JADŁOSPIS październik 2019

DZIEŃ

TYGODNIA

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS

WEGETARIAŃSKI

poniedziałek

07.10.2019

zupa pomidorowa z makaronem

kotlet mielony, ziemniaki, mizeria

kompot porzeczkowy

zupa pomidorowa z makaronem

kotlet z dyni, ziemniaki, mizeria

kompot porzeczkowy

*[1,3,7,9]

wtorek

08.10.2019

zupa Shrek

krokiety z jajkiem i pieczarką

surówka z buraczków

kompot wiśniowy

zupa Shrek

krokiety z jajkiem i pieczarką

surówka z buraczków

kompot wiśniowy

*[1,3,7,9]

środa

09.10.2019

zupa zacierkowa

kapusta faszerowana z mięsem w sosie pomidorowym, ziemniaki

kompot wiśniowy

zupa zacierkowa

ratatuj z tofu, ziemniaki

kompot wiśniowy

*[1,3,7,9]

czwartek

10.10.2019

zupa z soczewicy

pieczone udko z kurczaka, ziemniaki, surówka z pomidora z cebulką

kompot owoce mieszane

zupa z soczewicy

kotlet jajeczny, ziemniaki, surówka z pomidora z cebulką

kompot owoce mieszane

*[1,3,9]

piątek

11.10.2019

zupa pieczarkowa z makaronem

panierowany filet z ryby, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej

kompot truskawkowy

zupa pieczarkowa z makaronem

kalafior panierowany, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej

kompot truskawkowy

*[1,3,4,7,9]

*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;

5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany; 13. łubin; 14. mięczaki

 

 



JADŁOSPIS październik 2019

DZIEŃ

TYGODNIA

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS WEGETARIAŃSKI

poniedziałek

14.10.2019

 

wtorek

15.10.2019

rosół z makaronem

kotlet pożarski, buraczki zasmażane, ziemniaki

kompot truskawkowy

rosół warzywny z makaronem

kasza ze szpinakiem, buraczki zasmażane

kompot truskawkowy

*[1,7,9]

środa

16.10.2019

zupa brokułowa

spaghetti bolognese

kompot wiśniowy, jabłko

zupa brokułowa

spaghetti neapoli

kompot wiśniowy, jabłko

*[1,3,7,9]

czwartek

17.10.2019

zupa jarzynowa

karkówka pieczona w sosie, surówka z kapusty z rodzynkami,

kasza jęczmienna

kompot owoce mieszane

zupa jarzynowa

falafele, surówka z kapusty z rodzynkami, kasza jęczmienna

kompot owoce mieszane

*[1,3,7,9]

piątek

18.10.2019

barszcz ukraiński

ryż zapiekany z jabłkiem w jogurcie,

kompot wiśniowy

barszcz ukraiński

ryż zapiekany z jabłkiem w jogurcie,

kompot wiśniowy

*[1,3,7,9]

 



JADŁOSPIS październik 2019

DZIEŃ

TYGODNIA

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS WEGETARIAŃSKI

poniedziałek

21.10.2019

zupa neapolitańska z makaronem

kotlet schabowy, ziemniaki

surówka z kapusty pekińskiej,

kompot porzeczkowy

zupa neapolitańska z makaronem

kotlety z dyni, ziemniaki

surówka z kapusty pekińskiej

kompot porzeczkowy

*[1,3,7,9]

wtorek

22.10.2019

zupa z fasolowa z ziemniakami

kurczak w sosie dyniowym, ryż, brokuły gotowane na parze

kompot truskawkowy

zupa z fasolowa z ziemniakami

gulasz dyniowym z ciecierzycą, ryż, brokuły gotowane na parze

kompot truskawkowy

*[1,3,7,9]

środa

23.10.2019

zupa szczawiowa z jajkiem

kluski śląskie w sosie myśliwskim1, sałatka z buraczków

kompot wiśniowy

zupa szczawiowa z jajkiem

kluski śląskie w sosie leśnym, sałatka z buraczków

kompot wiśniowy

*[1,3,7,9]

czwartek

24.10.2019

zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami

schab pieczony w sosie,

kasza bulgur,

surówka z ogórka kiszonego z cebulką

kompot owoce mieszane

zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami

cukinia faszerowana, kasza bulgur,

surówka z ogórka kiszonego z cebulką

kompot owoce mieszane

*[1,3,7,9]

piątek

25.10.2019

barszcz czerwony

pierogi z serem w jogurcie naturalnym

kompot wiśniowy

barszcz czerwony

pierogi z serem w jogurcie naturalnym

kompot wiśniowy

*[1,3,7,9]

 

1 cebula, boczek wędzony, pieczarki, ogórek kiszony, koncentrat pomidorowy, przyprawy

 

 

 

JADŁOSPIS październik 2019

DZIEŃ

TYGODNIA

JADŁOSPIS

STANDARDOWY

JADŁOSPIS WEGETARIAŃSKI

poniedziałek

28.10.2019

zupa pomidorowa z ryżem

klopsiki w sosie koperkowym, ziemniaki,

surówka wielowarzywna,

kompot porzeczkowy

zupa pomidorowa z ryżem

klopsiki warzywne w sosie koperkowym, ziemniaki,

surówka wielowarzywna,

kompot porzeczkowy

*[1,3,7,9]

wtorek

29.10.2019

zupa brokułowa

łazanki z kapustą i pieczarkami

kompot truskawkowy

zupa brokułowa

łazanki z kapustą i pieczarkami

kompot truskawkowy

*[1,3,7,9]

środa

30.10.2019

barszcz biały z jajkiem i ziemniakami

eskalopki drobiowe, ziemniaki

marchewka oprószana,

kompot wiśniowy

barszcz biały z wędzonym tofu

kotlet z cieciorki, ziemniaki

marchewka oprószana

kompot wiśniowy

[1,3,7,9]

czwartek

31.10.2019

zupa prowansalska z kaszą jaglaną

wieprzowina a’la strogonow, kopytka

surówka z kapusty czerwonej

kompot owoce mieszane

zupa prowansalska z kaszą jaglaną

warzywa w pomidorach, kopytka

surówka z kapusty czerwonej

kompot owoce mieszane

*[1,3,7,9]

*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;

5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany; 13. łubin; 14. mięczaki

 

 

 

gramatura posiłków

zupa - 350g

kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g

bitki/eskalopki - 105g

pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g

chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g

wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g

porcja ryby - 105g

ziemniaki/ kopytka - 130g,

ryż/kasza/ makaron- 120 g

spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g

ryż zapiekany z jabłkiem - 240g

surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,

sałata – 90 g

naleśniki/pierogi - 240g

kluski leniwe – 230 g

kompot/lemoniada – 200ml

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poprawiony: niedziela, 27 października 2019 21:32
  Free joomla themes, personal website hosting.