|
|
JADŁOSPIS styczeń 2020
|
|
DZIEŃ
TYGODNIA
|
JADŁOSPIS
STANDARDOWY
|
JADŁOSPIS
WEGETARIAŃSKI
|
|
02.01.2020
czwartek
*[1,3,7,9]
|
zupa krupnik ryżany
kurczak zielone curry z brokułami makaron
kompot truskawkowy,
|
zupa krupnik ryżany
makaron z sosem brokułowo-serowym
kompot truskawkowy,
|
|
03.01.2020
piątek
*[1,3,7,9]
|
zupa fasolowa
naleśniki z serem w jogurcie naturalnym
kompot wiśniowy
|
zupa fasolowa
naleśniki z serem w jogurcie naturalnym
kompot wiśniowy
|
|
07.01.2020
wtorek
*[1,3,7,9]
|
zupa ogórkowa
spaghetti bolognese
kompot porzeczkowy, mandarynka
|
zupa ogórkowa
spaghetti Napoli,
kompot truskawkowy, mandarynka
|
|
08.01.2020
środa
*[1,3,7,9]
|
zupa kalafiorowa
bitki wieprzowe w sosie własnym
kasza gryczana
modra kapusta z żurawiną1
kompot owoce mieszane
|
zupa kalafiorowa
brukselki w ziołach z tofu
kasza gryczana
modra kapusta z żurawiną
kompot owoce mieszane
|
|
09.01.2020
czwartek
*[1,3,7,9]
|
barszcz biały z jajkiem
kopytka w sosie myśliwskim
surówka z marchewki z jabłkiem
kompot wiśniowy
|
barszcz biały z jajkiem
kopytka w sosie pieczarkowym
surówka z marchewki z jabłkiem
kompot wiśniowy
|
|
10.01.2020
piątek
*[1,3,4,7,9]
|
zupa pomidorowa z ryżem
panierowany filet z ryby, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej
kompot truskawkowy
|
zupa pomidorowa z ryżem
kotlet jajeczny, ziemniaki
surówka z kapusty kiszonej
kompot truskawkowy
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;
5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany;
13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
zupa - 350g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g
bitki/eskalopki - 105g
pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g
chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g
wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g
porcja ryby - 105g
ziemniaki/ kopytka - 130g,
ryż/kasza/ makaron- 120 g
spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g
ryż zapiekany z jabłkiem - 240g
surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,
sałata – 90 g
naleśniki/pierogi - 240g
kluski leniwe – 230 g
kompot/lemoniada – 200ml
|
|
JADŁOSPIS styczeń 2020
|
|
DZIEŃ
TYGODNIA
|
JADŁOSPIS
STANDARDOWY
|
JADŁOSPIS
WEGETARIAŃSKI
|
|
13.01.2020
poniedziałek
*[1,7,9]
|
zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami
gulasz wieprzowy, kasza jęczmienna
surówka z białej kapusty
kompot truskawkowy
|
zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami
gulasz warzywny, kasza jęczmienna
surówka z białej kapusty
kompot truskawkowy
|
|
14.01.2020
wtorek
*[1,3,7,9]
|
zupa brokułowa
kotlet pożarski, ziemniaki
buraczki zasmażane
kompot owoce mieszane
|
zupa brokułowa
klopsiki warzywne, ziemniaki
buraczki zasmażane
kompot owoce mieszane
|
|
15.01.2020
środa
*[1,3,7,9]
|
zupa jarzynowa
łazanki
kompot wiśniowy, banan
|
zupa jarzynowa
łazanki z kapustą i pieczarkami
kompot wiśniowy, banan
|
|
16.01.2020
czwartek
*[1,3,9]
|
zupa grochowa z ziemniakami
schab pieczony w sosie, ziemniaki
surówka z ogórka kiszonego z cebulką
kompot truskawkowy
|
zupa grochowa z ziemniakami
cukinia nadziewana warzywami, ziemniaki
surówka z ogórka kiszonego z cebulką
kompot truskawkowy
|
|
17.01.2020
piątek
*[1,3,7,9]
|
barszcz ukraiński
kluski leniwe na masełku w bułce tartej
kompot porzeczkowy, mandarynka
|
barszcz ukraiński
kluski leniwe na masełku w bułce tartej
kompot porzeczkowy, mandarynka
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;
5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany;
13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
zupa - 350g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g
bitki/eskalopki - 105g
pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g
chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g
wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g
porcja ryby - 105g
ziemniaki/ kopytka - 130g,
ryż/kasza/ makaron- 120 g
spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g
ryż zapiekany z jabłkiem - 240g
surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,
sałata – 90 g
naleśniki/pierogi - 240g
kluski leniwe – 230 g
kompot/lemoniada – 200ml
|
|
JADŁOSPIS styczeń 2020
|
|
DZIEŃ
TYGODNIA
|
JADŁOSPIS
STANDARDOWY
|
JADŁOSPIS
WEGETARIAŃSKI
|
|
20.01.2020
poniedziałek
*[1,3,7,9]
|
zupa szczawiowa z jajkiem
spaghetti bolognese
kompot wiśniowy, banan
|
zupa szczawiowa z jajkiem
spaghetti Napoli
kompot wiśniowy, banan
|
|
21.01.2020
wtorek
*[1,3,9]
|
zupa zacierkowa
udko z kurczaka, ziemniaki
surówka z pekinki
kompot owoce mieszane
|
zupa zacierkowa
kotlet gryczany z burakami, ziemniaki
surówka z pekinki
kompot owoce mieszane
|
|
22.01.2020
środa
*[1,3,7,9]
|
zupa pieczarkowa z makaronem
kotlet mielony, ziemniaki
surówka z buraczków
kompot truskawkowy
|
zupa pieczarkowa z makaronem
kaszotto z z zielonymi warzywami
surówka z buraczków
kompot truskawkowy
|
|
23.01.2020
czwartek
*[1,3,7,9]
|
zupa prowansalska z kaszą jaglaną
wieprzowina a’la strogonow, kopytka
surówka z marchewki z brzoskwinią
kompot porzeczkowy
|
zupa prowansalska z kaszą jaglaną
warzywa w pomidorach, kopytka
surówka z marchewki z brzoskwinią
kompot porzeczkowy
|
|
24.01.2020
piątek
*[1,3,7,9]
|
zupa ziemniaczana z pomidorami
ryż zapiekany z jabłkiem w jogurcie naturalnym
kompot owoce mieszane
|
zupa ziemniaczana z pomidorami
ryż zapiekany z jabłkiem w jogurcie naturalnym
kompot owoc mieszane
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;
5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany;
13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
zupa - 350g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g
bitki/eskalopki - 105g
pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g
chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g
wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g
porcja ryby - 105g
ziemniaki/ kopytka - 130g,
ryż/kasza/ makaron- 120 g
spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g
ryż zapiekany z jabłkiem - 240g
surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,
sałata – 90 g
naleśniki/pierogi - 240g
kluski leniwe – 230 g
kompot/lemoniada – 200ml
|
|
JADŁOSPIS styczeń 2020
|
|
27.01.2020
poniedziałek
*[1,3,7,9]
|
zupa neapolitańska z makaronem
kotlet schabowy, ziemniaki
warzywa na parze
kompot wiśniowy
|
zupa neapolitańska z makaronem
kotlet sojowy, ziemniaki
warzywa na parze
kompot wiśniowy
|
|
28.01.2020
wtorek
*[1,7,9]
|
zupa Shrek
kurczak w sosie słodko-kwaśnym, ryż, surówka z z kapusty czerwonej
kompot porzeczkowy
|
zupa Shrek
leczo warzywne, ryż
surówka z kapusty czerwonej
kompot porzeczkowy
|
|
29.01.2020
środa
*[1,3,7,9]
|
zupa z czerwonej soczewicy
pierogi z kapustą i pieczarka w cebulce
kompot truskawkowy, jabłko
|
zupa z czerwonej soczewicy
pierogi z kapustą i pieczarką w cebulce
kompot truskawkowy, jabłko
|
|
30.01.2020
czwartek
*[1,3,7,9]
|
rosół z makaronem
kapusta faszerowana mięsem w sosie pomidorowym, ziemniaki
kompot owoce mieszane
|
rosół z makaronem
kapusta faszerowana soczewicą w sosie pomidorowym, ziemniaki
kompot owoce mieszane
|
|
31.01.2020
piątek
*[1,3,4,7,9]
|
barszcz czerwony
filet z ryby w sosie greckim, ziemniaki
kompot truskawkowy
|
barszcz czerwony
falafele, ziemniaki, sałatka szwedzka
kompot truskawkowy
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;
5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany;
13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
zupa - 350g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g
bitki/eskalopki - 105g
pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g
chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g
wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g
porcja ryby - 105g
ziemniaki/ kopytka - 130g,
ryż/kasza/ makaron- 120 g
spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g
ryż zapiekany z jabłkiem - 240g
surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,
sałata – 90 g
naleśniki/pierogi - 240g
kluski leniwe – 230 g
kompot/lemoniada – 200ml
|
|
