|
|
JADŁOSPIS luty 2020
|
|
DZIEŃ
TYGODNIA
|
JADŁOSPIS
STANDARDOWY
|
JADŁOSPIS
WEGETARIAŃSKI
|
|
03.02.2020
poniedziałek
*[1,3,7,9]
|
zupa ogórkowa
spaghetti bolognese
kompot porzeczkowy, mandarynka
|
zupa ogórkowa
spaghetti Napoli
kompot porzeczkowy, mandarynka
|
|
04.02.2020
wtorek
*[1,3,7,9]
|
zupa kalafiorowa
bitki wieprzowe w sosie własnym, kasza bulgur, surówka z buraków
kompot truskawkowy,
|
zupa kalafiorowa
pulpeciki z soczewicy z cukinią
kasza bulgur, surówka z buraków
kompot truskawkowy
|
|
05.02.2020
środa
*[1,3,7,9]
|
zupa grochowa
pierogi z serem w jogurcie naturalnym
kompot owoce mieszane, banan
|
zupa grochowa
pierogi z serem w jogurcie naturalnym
kompot owoce mieszane, banan
|
|
06.02.2020
czwartek
*[1,3,9]
|
zupa krupnik
eskalopki z kurczaka, ziemniaki marchew z groszkiem
kompot wiśniowy
|
zupa krupnik
kotlety z kaszy ze szpinakiem
ziemniaki, marchew z groszkiem
kompot wiśniowy
|
|
07.02.2020
piątek
*[1,3,7,9]
|
zupa pomidorowa z ryżem
kopytka w sosie pieczarkowym, surówka wielowarzywna
kompot truskawkowy,
|
zupa pomidorowa z ryżem
kopytka w sosie pieczarkowym, surówka wielowarzywna
kompot truskawkowy
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;
5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany;
13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
zupa - 350g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g
bitki/eskalopki - 105g
pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g
chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g
wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g
porcja ryby - 105g
ziemniaki/ kopytka - 130g,
ryż/kasza/ makaron- 120 g
spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g
ryż zapiekany z jabłkiem - 240g
surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,
sałata – 90 g
naleśniki/pierogi - 240g
kluski leniwe – 230 g
kompot/lemoniada – 200ml
|
|
JADŁOSPIS luty 2020
|
|
DZIEŃ
TYGODNIA
|
JADŁOSPIS
STANDARDOWY
|
JADŁOSPIS
WEGETARIAŃSKI
|
|
24.02.2020
poniedziałek
*[1,7,9]
|
zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami
gulasz wieprzowy, kasza gryczana, surówka z marchewki
kompot truskawkowy
|
zupa pieczarkowo-porowa z ziemniakami
gulasz warzywny, kasza gryczana, surówka z marchewki
kompot truskawkowy
|
|
25.02.2020
wtorek
*[1,3,9]
|
rosół z makaronem
udzik z kurczaka, ziemniaki
brokuły gotowane na parze
kompot porzeczkowy
|
rosół warzywny z makaronem
pieczarki faszerowane
ziemniaki, brokuły gotowane na parze
kompot porzeczkowy
|
|
26.02.2020
środa
*[1,3,7,9]
|
zupa jarzynowa
ryż zapiekany z jabłkiem w jogurcie naturalnym
kompot wiśniowy
|
zupa jarzynowa
ryż zapiekany z jabłkiem w jogurcie naturalnym
kompot wiśniowy
|
|
27.02.2020
czwartek
*[1,3,9]
|
zupa Shrek
pulpety w sosie pomidorowym, ziemniaki
modra kapusta z żurawiną
kompot truskawkowy
|
zupa Shrek
falafele w sosie pomidorowym, ziemniaki
surówka białej kapusty
kompot truskawkowy
|
|
28.02.2020
piątek
*[1,3,7,9]
|
barszcz czerwony
naleśniki z serem w jogurcie naturalnym z brzoskwinią
kompot porzeczkowy
|
barszcz czerwony
naleśniki z serem w jogurcie naturalnym z brzoskwinią
kompot porzeczkowy
|
*oznaczenie numeryczne alergenów występujących w jadłospisie standardowym: 1. gluten; 2. skorupiaki; 3. jaja; 4. ryby;
5. orzeszki ziemne(arachidowe); 6. soja; 7. mleko; 8. orzechy; 9. seler; 10. gorczyca; 11. sezam; 12. dwutlenek siarki i siarczany;
13. łubin; 14. mięczaki
|
gramatura posiłków
|
|
zupa - 350g
kotlet mielony, schabowy/drobiowy, klops – 105g
bitki/eskalopki - 105g
pulpety a’la jeżyk/udko z kurczaka - 120g
chili con carne/potrawka z kurczaka – 130g
wieprzowina a’la strogonow/gulasz - 130g
porcja ryby - 105g
ziemniaki/ kopytka - 130g,
ryż/kasza/ makaron- 120 g
spaghetti /fasolka po bretońsku/ łazanki– 240g
ryż zapiekany z jabłkiem - 240g
surówka /warzywa gotowane z wody– 120g,
sałata – 90 g
naleśniki/pierogi - 240g
kluski leniwe – 230 g
kompot/lemoniada – 200ml
|
|
